Torta de Vainilla

Ingredientes:

1\2 Kilo de harina de trigo leudante.
1\2 Kilo de azúcar.
5 Huevos.
1 Cuchara de vainilla.
2 Cucharadas de ron.
1\2 Kilo de mantequilla.
1\2 Litro de leche.


Preparación:

1 Se crema la mantequilla en un envase.
2 Se le agrega poco a poco el azúcar, el ron y la vainilla.
3 Luego se le agregan los 5 huevos.
4 Se le agrega el 1\2 litro de leche.
5 Si es en batidora, agregarle el 1\2 kilo de harina a velocidad baja; y si es mano igual, poco a poco.
6 Enmantequillar la tortera y ponerle un poquito de harina de trigo.
7 Agregar la preparación a la tortera.
8 Luego llevar al horno previamente calentado a 250 Grados por 1:30.


NOTA: no abrir el horno antes de 1 hora.

RECOMENDACIÓN: no dejar que se pase de la 1:30 porque se endurece.